Overview
Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que mĆ”s ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos.Ā Cocina simple, su Ćŗltima y esperada obra, sin duda no es una excepciĆ³n. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en Ć©l, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinaciĆ³n de sabores a los que nos ha acostumbrado Ottolenghi para lograr el mĆ”ximo disfrute con la mĆnima dificultad.
Originales y deliciosas, las recetas deĀ Cocina simpleĀ son aquĆ mucho mĆ”s accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por sendos pictogramas:
SĀ = Sofisticado pero fĆ”cil
IĀ = Imprescindibles en la despensa
MĀ = Menos es mĆ”s
PĀ = Pereza
LĀ = Listo con antelaciĆ³n
EĀ = ExprĆ©s
Gracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos, elaborar una receta sabrosa con un Ćŗnico recipiente o servir un plato preparado con antelaciĆ³n son tareas mucho mĆ”s sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emociĆ³n y la osadĆa entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar.
This book title, Cocina simple / Ottolenghi Simple, ISBN: 9788416295159, by Yotam Ottolenghi, published by PRH Grupo Editorial (February 28, 2020) is available in hardcover. Our minimum order quantity is 25 copies. All standard bulk book orders ship FREE in the continental USA and delivered in 4-10 business days.
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