Overview
Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana.
Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales.
El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo.
Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.
This book title, Mi Bol Saludable (The Grain Bowl) (Spanish Edition), ISBN: 9780714873589, by Nik Williamson, published by Phaidon Press (February 2, 2017) is available in hardcover. Our minimum order quantity is 25 copies. All standard bulk book orders ship FREE in the continental USA and delivered in 4-10 business days.
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