Overview
100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos accesibles para cualquier tipo de cocinero.
La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que es puede ser rápido y sencillo.
Este libro incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia (pasta de curry rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai), preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas.
Las recetas se ordenan por capítulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curries, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e índices.
This book title, Rápidas y Sencillas Recetas Tailandesas (Quick and Easy Thai Recipes) (Spanish Edition), ISBN: 9780714873602, by Jean-Pierre Gabriel, published by Phaidon Press (January 23, 2017) is available in hardcover. Our minimum order quantity is 25 copies. All standard bulk book orders ship FREE in the continental USA and delivered in 4-10 business days.
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